fc2ブログ

記事一覧

和栗のモンブラン 「パスティッチェリア ラッテ」 伊勢原

今年は栗のイガイガの写真は撮れてませんが
スイーツは丁度 栗のシーズンって事で栗のスイーツを買ってきました
栗のスイーツって言えば「モンブラン」がやっぱり浮かびますよね
「パスティッチェリア ラッテ」 の和栗のモンブランは熊本県産の栗ペーストを使用していて
ショーケースには並んでなく注文するとマロンクリームを絞ってくれます
(最近 このての提供するお店が増えましたね)

1_20211016204207be9.jpg

いつもは家族三人なので3種類のケーキを買ってきてちょっとずつシアして
色々な味を楽しむのですが今日はみんな同じものにしました

2_20211016204209507.jpg

中は芯?土台? にメレンゲを乾燥させて焼いたものがあり、生クリームの上に
マロンクリームが絞られてます
外のマロンクリームは勿論美味しいですが 中の生クリームもとても美味しいです

3_20211016204211b5a.jpg

前は良く黄色のモンブランが多かったような気がしてますが
芋系のペーストを使ったのが多かったのでしょうか?
最近は和栗の茶色がかったものが増えてきましたね
芋系は芋系で美味しいですが 甘さを控えた栗系のモンブランが好みですね
ちなみにモンブランは素材じゃ無くて形から名前が来てるので
芋でも栗でも南でもモンブランはモンブランなんですけどね

過去の画像も含め無断でのコピーは禁止します
画像はすべて私に著作権が発生しておりコピーする行為は著作権法に抵触いたします

ブログランキングに参加してます 宜しかったらポチッお願いします
鉄道コム

にほんブログ村 鉄道ブログへ
にほんブログ村







スポンサーサイト



コメント

No title

こんばんは。

10月は栗やカボチャを題材にしたスイーツの時期ですね。
私もモンブランの類が好物で、写真を拝見して食べたくなりました。
明日はスイーツ買って自宅で引きこもりになりそうです。

総武特快佐倉 さん コメントありがとうございます

この時期 洋も良いけど 和も良いですよね
明日 ちょっとお店を覗いてみようかなって思います

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

鉄分補給

Author:鉄分補給
鉄道写真がメインのブログです
たまに スイーツや食べ物に関する記事も上げていきます
野鳥系もチョットあります
宜しかったら過去の記事も見て頂ければ幸いです

ブログ内での交流も無くいきなりブロ友申請いただきましてもお断りさせていただく事もございます ご理解ください

ブログ内容に関係ないコメントや政治的コメントは即削除させていただきます

カレンダー

04 | 2024/05 | 06
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -

ご訪問頂いた方の人数

フリーエリア

鉄道写真のブログランキングに参加しています ポチッ お願いします
鉄道コム にほんブログ村 鉄道ブログへ
にほんブログ村 鉄道ブログ 鉄道写真へ

検索フォーム

カテゴリ

ブロとも申請フォーム