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桃をまるごと1個使った「桃のタルト」 パティスリー・アヴリル(Avril)



アオバトを撮影した帰りに以前 母の日にケーキを買ったお店によって来ました
以前ブログを見ていただいた方から桃のタルトが絶品とのコメントをいただいたので
そろそろ桃の時期と言う事で出るかな?っと思い行って来ました
お店に入るとありました ショーケースのセンターにデーンと鎮座してました
今、お店で一押しなのでしょう(笑)
いつもは家族みんなで楽しめるように3種類のケーキを買うのですが
今日はみんな同じ桃のタルトにしました
まるごと桃1個を使ってるだけあってずっしりと重いです



桃を切ると種を取って開いた空間にはカスタードクリームが詰められてました
とってもジューシーで美味しかったです
これをケーキって呼べるのかはチョット微妙な気もしますが・・・(笑)
ちなみに桃のタルト 450円/個 
お近くにお住まいの方いかがでしょうか?
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