横濱煉瓦モンブラン 横浜元町「霧笛楼」

本日　紹介するのは横浜元町にあるレストラン「霧笛楼」が出しているスイーツで
「横濱煉瓦」の季節限定の販売の「横濱煉瓦モンブラン」を紹介
って言っても　紹介が遅れて現在は販売は終了しております
昨年の９月からはんばいを開始して今月の２２日に終了してます

「霧笛楼のホームページより」
当店人気のプチケーキ「モンブラン」が「横濱煉瓦」の新フレーバーとして初登場！
栗風味のなめらかなホワイトチョコとじっくり炊き込んだキャラメルソースを合わせ、当店モンブランケーキの特徴的なキャラメルモンブラン風味を演出したチョコトップと、卵・バター・生クリームをふんだんに使用したマロン風味のリッチなチョコレートケーキの間に、さわやかな酸味あるラズベリーソースを挟んで、霧笛楼流モンブランケーキを再現いたしました。





食べた印象は結構ラズベリーソースが主張していてモンブランの栗感が少ない感じがしますが
流石に霧笛楼が出してる美味しいのは間違いないです
来年も販売してましたら是非　食してみてください